מהן המנות המפורסמות של טורקיה?

מנות מפורסמות של טורקיה כוללות את הדברים הבאים:

1. קבב: זהו אחד המאכלים המפורסמים ביותר של טורקיה. ישנם זנים כגון קבב איסקנדר, קבב אדנה, שיש קבב.

2. להמאקון: זהו סוג של פיצה טורקית המוכנה עם בשר טחון, תבלינים וירקות על בצק דק.

3. רביולי: זהו סוג של מאפה העשוי על ידי הכנסת בשר טחון או גבינה לחתיכות קטנות של בצק. זה מוגש בדרך כלל עם יוגורט ורוטב שום.

4. דולמה: זוהי מנה שמכינים במלית ירקות כמו פלפלים, חצילים וקישואים בתערובת של אורז, בשר טחון ותבלינים.

5. כדורי בשר ממולאים: זהו סוג של מאפה העשוי על ידי הנחת בשר טחון, אגוזי מלך ותערובת תבלינים על בורגול.

6. פילאף: פילאף, חלק בלתי נפרד מהמטבח הטורקי, מוגש בדרך כלל עם בשר, עוף או ירקות.

7. בקלאווה: זהו קינוח שמכינים על ידי הנחת אגוזי מלך או פיסטוקים בין שכבות דקות של פילו. הוא עשוי עם שרבט וסוכר.

8. סימיט: הסימיט המפורסם של המטבח הטורקי הוא סוג של לחמנייה העשויה בשילוב שומשום ובצק. זה נצרך בדרך כלל לארוחת הבוקר.

9. פיתה: זהו אחד המאפים המפורסמים של המטבח הטורקי. הוא עשוי על ידי הוספת מרכיבים שונים כגון גבינה, בשר טחון, נקניק וירקות.

10. פיתה ממולאת: זהו סוג של פיתה במילוי בשר טחון, גבינה, תבלינים וירקות. זה מוגש בדרך כלל עם יוגורט. אלו הן רק כמה דוגמאות, המטבח הטורקי עשיר ומגוון למדי. לכל אזור יש טעמים ייחודיים משלו.