מהם משקאות טורקיה?

יש הרבה משקאות מסורתיים בטורקיה. הנה כמה מהמשקאות המפורסמים של טורקיה:

1. תה: זהו אחד המשקאות הנצרכים ביותר על ידי הטורקים. בדרך כלל תה שחור מבושל עדיף לשתות חם. תה טורקי מבושל בקומקום ומוגש בכוס.

2. קפה: קפה טורקי הוא אחד המשקאות ההכרחיים של המטבח הטורקי. קפה טורקי מבושל בקנקני קפה מיוחדים ומוגש בכוסות. הוא נצרך בדרך כלל בצורה נטולת סוכר, דלת סוכר או בינונית.

3. Ayran: זהו אחד המשקאות הפופולריים ביותר של המטבח הטורקי. הוא מתקבל על ידי ערבוב יוגורט, מים ומלח. איירן עדיף להתקרר, במיוחד בחודשי הקיץ.

4. מיץ לפת: זהו אחד המשקאות המסורתיים של המטבח הטורקי. מיץ לפת, שהוא מיץ צנון סגול מותסס, מכיל לרוב מרירות וחמיצות. מיץ לפת נצרך במיוחד באזורי דרום מזרח אנטוליה כמו אדנה ומרסין.

5. בוזה: זהו משקה העשוי ממיץ חיטה מותסס. הוא נצרך במיוחד בחודשי החורף. בוזה מוגשת בדרך כלל עם קינמון וחומוס צלוי.

6. ראקי: זהו אחד המשקאות האלכוהוליים המפורסמים ביותר של המטבח הטורקי. זהו סוג של משקה בטעם אניס העשוי מהתסיסה של ענבים ופירות ענבים. ראקי נצרך בדרך כלל עם מתאבנים. בנוסף למשקאות אלה, משקאות כמו מיצי פירות, משקאות מוגזים, לימונדה ולפתן נצרכים גם בטורקיה.