מהן המנות המפורסמות של פנמה?

מנות מפורסמות של פנמה כוללות:

1. סנקוצ'ו: מרק עשוי עוף, תירס, תפוחי אדמה ושאר ירקות. הוא מוגש בדרך כלל באירועים מיוחדים ובחגיגות.

2. Arroz con Pollo: אורז עם עוף. זוהי מנה טעימה המבושלת עם עוף, ירקות ותבלינים.

3. סביצ'ה: סלט עשוי מפירות ים (דגים, שרימפס, צדפות וכו') כבוש במיץ לימון ותבלינים נוספים. מכיוון שהוא מבושל בדרך כלל עם מיץ לימון, הוא מציע טעם רענן ומרענן.

4. אמפנדס: סוג של מאפה העשוי על ידי הכנסת מלית בשר, גבינה, ירקות או פירות לתוך הבצק. הוא נצרך לארוחת בוקר או כחטיף.

5. Ropa Vieja: Ropa Vieja פירושו "בגדים ישנים" בספרדית, ואת המנה הזו מכינים על ידי בישול עגל לאורך זמן ופירוקו. הוא מוגש עם בצל, פלפל, עגבנייה ותבלינים.

6. Hojaldras: סוג של מאפה עשוי מקמח תירס, סוכר, חלב ותבלינים. הוא נצרך בדרך כלל לארוחת בוקר או כחטיף.

7. טמאלס: סוג של ממולאים ממולאים עטופים בעלי תירס ומאודים. ניתן להניח בפנים בשר, ירקות או גבינה.

8. Chicheme: משקה תירס מתוק. משקה זה, המוכן עם חלב, תירס, קינמון ווניל, עדיף להתקרר במיוחד בימי הקיץ החמים.

9. יוקה פריטה: יוקה מטוגנת. שורש יוקה פרוס ומטוגן ולעתים קרובות מוגש כתוספת.

10. בולוס: סוג של מאכל עשוי מבצק תירס וממולא בבשר, גבינה או ירקות. הוא נצרך בדרך כלל לארוחת בוקר או כחטיף.